Los procesos térmicos en alimentos o la elaboración de alimentos requieren suficiente calor para desactivar el desarrollo de microorganismos y, de manera paralela a este…
Ver más ... Desarrollan biosensores para alimentos libres de microorganismos
Categoría: Ciencia y tecnología
Carl Sagan, un estilo de hacer la ciencia memorable
“Yo creo que fijó un estilo de hacer divulgación de la ciencia que hasta la fecha permanece. Fue un hombre muy culto, fue un hombre…
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«El Niño Dios nació» llega al Museo de las Artes Populares de Jalisco
Se exhiben Nacimientos están elaboradas con arcilla, madera, fibras vegetales, barro, cerámica, nueces, y vidrio, algunos provienen países como Irlanda, Kenia, España, Bolivia, Guatemala, China,…
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Mensaje del disco de oro de los Voyager, disponible para terrícolas
A casi 40 años de su lanzamiento, el disco dorado con música y sonidos de la Tierra que viaja por el espacio interestelar en busca…
Ver más ... Mensaje del disco de oro de los Voyager, disponible para terrícolasLa UNAM desarrolla un medidor de agua en tiempo real
El programa redujo en un 50 por ciento la pérdida de este recurso gracias al semáforo de fugas, y busca colocar tomas de agua potable en…
Ver más ... La UNAM desarrolla un medidor de agua en tiempo realEntregan los Premios Nacionales de Ciencias, Arte y Literatura
En nombre de los premiados, el doctor David Kershenobich, recalcó la necesidad de que siga habiendo apoyo de parte del gobierno a la investigación en…
Ver más ... Entregan los Premios Nacionales de Ciencias, Arte y Literatura
¿Tecnología mexicana para mejorar servicio del Metro?
Una de las soluciones tecnológicas que ofrecerá el centro público de investigación es sistematizar el tiempo de arribo de los trenes. Ciudad de México 14/12/16…
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¿Un gran asteroide podría impactar la Tierra?
“Un asteroide de 50 metros es capaz de destruir en su totalidad la zona metropolitana de una ciudad grande, como la Ciudad de México o…
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La Secretaría de Cultura anuncia a los galardonados con el Premio Nacional de Artes y Literatura 2016
Los creadores distinguidos con el reconocimiento son: Elsa María Cross y Anzaldúa, en Lingüística y Literatura; Gabriela Ortiz Torres, en Bellas Artes; Aurelio de los…
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Anuncian ganadores del Premio Nacional de Ciencias 2016
De los cuatro ganadores de este premio, que la Secretaría de Educación Pública otorga, tres son integrantes de la Academia Mexicana de Ciencias (AMC). Ciudad…
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