¿Puede la frambuesa combatir la adicción de los fumadores?

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  • Los resultados obtenidos en las pruebas con humanos a través de fases pre y postratamiento arrojaron datos que muestran que algunos sujetos pudieron dejar de fumar en su totalidad…
Ciudad de México, 05/01/17, (N22/Conacyt).- La nicotina es
considerada una de las sustancias más adictivas, ya que tiene un efecto
estimulante en los centros de recompensa y placer del sistema nervioso central
y la duración de su efecto está en función de la cantidad presente en la
sangre.
En este
contexto, investigadores de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
(UAEH) indagaron en las propiedades de la frambuesa para crear un polvo que
funcione como alternativa capaz de atenuar la adicción y el síndrome de abstinencia
a esta sustancia.
El profesor
investigador del Área Académica de Química en Alimentos de la UAEH, Santiago
Filardo Kerstupp, así como el profesor investigador del Área Académica de
Odontología de esta misma casa de estudios, Alfonso Atitlán Gil, declararon en
entrevista para la Agencia Informativa Conacyt los efectos que produce el
consumo del polvo de este fruto en el organismo del fumador.
Materia prima con frambuesa
 
Los inicios de
esta investigación se remontan a una experiencia personal del doctor Kerstupp
en comunidades indígenas del Valle del Mezquital, donde le dieron a tomar una
infusión a base de frambuesa que mitigó sus deseos por fumar, “después de esta
experiencia comencé a desarrollar completamente el producto”.
Posteriormente,
el doctor Alfonso Atitlán se incorporó al proyecto para trabajar en conjunto
con pruebas de validación biológica contra el tabaquismo, y junto con Ricardo
Pérez-Pastén Borja propusieron utilizar este recurso para mitigar la adicción.
Al trabajar en
el modelo animal se utilizaron ratones que fueron expuestos a dosis de nicotina
durante siete días con el fin de hacerlos adictos a la sustancia, después de
este tiempo les suspendieron las dosis para crearles el síndrome de abstinencia
a la nicotina ,“cuando esto sucedió comenzamos a darles el tratamiento y
comprobamos que en el modelo animal podíamos controlar el síndrome de
abstinencia”, declaró el doctor Atitlán.
El componente clave
 
La frambuesa tiene
un componente activo que se encuentra en el tallo, hojas y en el mismo fruto
llamado ácido elágico y está relacionado con una mayor rapidez en la
eliminación de la nicotina, convirtiéndola en cotinina sérica, ayudando a
desintoxicar al individuo no solo de la nicotina en sí, sino de otras
sustancias tóxicas que se encuentran presentes en el humo del tabaco.
Además, Alfonso
Atitlán señaló que “está comprobado también que este ácido tiene un efecto
ansiolítico, lo que ayuda a disminuir la adicción a la nicotina”, por lo que
consideró comprobables los efectos en el modelo animal y en los humanos.
Los resultados
obtenidos en las pruebas con humanos a través de fases pre y postratamiento
arrojaron datos que muestran que algunos sujetos pudieron dejar de fumar en su
totalidad y otros disminuyeron considerablemente el número de cigarros al día.
Tiempo del tratamiento
 
Los resultados
totales se visualizan en 21 días, pero el producto a base de frambuesa se
utiliza por catorce días.
Para lograr los
efectos deseados consumiendo únicamente la fruta en su totalidad, se tendrían
que ingerir dos kilogramos de frambuesa diarios para dejar de fumar en 21 días,
pero los especialistas de la UAEH sugieren que el tratamiento debe llevarse por
catorce días, con una dosis de polvo de frambuesa de cinco gramos diarios.
 “Cualquier adicción tiene un componente
emocional y psicológico muy importante, por lo que previo al tratamiento,
preparamos por siete días psicológicamente a los pacientes para ayudarlos en el
proceso de abandono del tabaco”, mencionó Alfonso Atitlán, señalando que una
semana después del tratamiento los sujetos expuestos sienten mejoría gracias al
efecto antioxidante que tiene el producto.
La ventaja de
manejar las propiedades de la frambuesa en forma de polvo es que puede ser
utilizado como cualquier producto, y en este tratamiento se maneja a base de
sobres con la intención de que pueda ser diluido o espolvoreado en otros
alimentos, con la instrucción de que se utilice a la misma hora diariamente
durante los catorce días.
Según los
investigadores, comparado con otros productos que hay en el mercado para
combatir la adicción a la nicotina, este producto promete una mayor detoxificación
en el organismo y mejoras notables en el control de la ansiedad. Además hay un
registro mínimo de recaídas y tiene un efecto antioxidante mayor que no se
encuentra en otros productos o tratamientos con parches o chicles. Por lo
tanto, si la persona lo requiere y como efecto de reforzamiento, este
tratamiento puede repetirse tres veces al año.

 

Actualmente
poseen la patente a nivel institucional y existe un convenio con una empresa
generadora de nutracéuticos que busca llevar este producto a niveles comerciales.
Imagen: Conacyt
17AM

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