Redacción/CDMX
La cerveza, considerada por muchos como un elixir y una forma de reunir a amigos y familias enteras, cumple un año más de ser celebrada.
Esta efeméride, iniciada en 2007 y cuyo origen se remonta en un pequeño bar de Santa Cruz, California, Estados Unidos, fue instaurada por un grupo de amigos que consideró que rememorar su bebida favorita era una excelente idea.
La fecha elegida fue el primer viernes de agosto, misma que ha sido replicada en decenas de países a lo largo del mundo como Alemania, Colombia, México, España, Argentina, entre otros, no obstante, existen países que de manera individual también tienen una fecha específica para su festejo.
El origen de la cerveza data de la antigua mesopotamia con la civilización sumeria como pionera en la creación de la cerveza, sin embargo, México es valorado como uno de los países símbolos en producción y consumo de la famosa “Chela”.
De acuerdo a El Universal, el país azteca se encuentra en el cuarto lugar de exportación cervecera, siendo superado por Brasil, E.U y China y aventajando a Alemania, país emblema en consumo de cerveza.