- Beber vino en Francia, España, Hungría. Reconocer a la miel y las especias en un refrescante vaso en Rusia, o si le gusta la viveza del tepache, intentar con un kvas, bebida fría de cebada fermentada sin alcohol
Por Huemanzin Rodríguez
El pasado jueves fue inaugurada la séptima edición del
Encuentro de las Culturas Amigas en la Ciudad de México con el Jefe de Gobierno
de la Ciudad de México, Miguel Ángel Mancera, acompañado por Cuauhtémoc
Cárdenas, coordinador general de asuntos internacionales de la Ciudad de México
y el embajador de Reino Unido en México Duncan John Rushworth Taylor; pues por
vez primera la Feria de las Culturas Amigas, cuenta con un país invitado de
honor y es Reino Unido.
Encuentro de las Culturas Amigas en la Ciudad de México con el Jefe de Gobierno
de la Ciudad de México, Miguel Ángel Mancera, acompañado por Cuauhtémoc
Cárdenas, coordinador general de asuntos internacionales de la Ciudad de México
y el embajador de Reino Unido en México Duncan John Rushworth Taylor; pues por
vez primera la Feria de las Culturas Amigas, cuenta con un país invitado de
honor y es Reino Unido.
Rushworth Taylor agradeció a Mancera “no sólo por
invitarnos a ser el País de Honor, también el hecho de que en el propio
programa del D.F. para la Feria de
Culturas Amigas se está celebrando la colaboración Británica-Mexicana. Un
ejemplo, es el evento sobre Leonora Carrington con la participación
de Elena Poniatowska. Y el sábado próximo, un evento que examina la influencia
del arte británico en México”.
invitarnos a ser el País de Honor, también el hecho de que en el propio
programa del D.F. para la Feria de
Culturas Amigas se está celebrando la colaboración Británica-Mexicana. Un
ejemplo, es el evento sobre Leonora Carrington con la participación
de Elena Poniatowska. Y el sábado próximo, un evento que examina la influencia
del arte británico en México”.
Por su parte, el Jefe de Gobierno expresó: “hoy estamos
reconociendo a la Ciudad de México como este centro de la convocatoria del
mundo. Nuestro llamado es por la paz. La paz en el mundo es algo que
seguiremos buscando, algo por lo que seguiremos trabajando”.
reconociendo a la Ciudad de México como este centro de la convocatoria del
mundo. Nuestro llamado es por la paz. La paz en el mundo es algo que
seguiremos buscando, algo por lo que seguiremos trabajando”.
Tras el protocolo de inauguración, al que asistieron
representantes diplomáticos de los países participantes, en el escenario la
compañía Circo Demente presentó un espectáculo festivo después del cual se
permitió la entrada a todo el público.
representantes diplomáticos de los países participantes, en el escenario la
compañía Circo Demente presentó un espectáculo festivo después del cual se
permitió la entrada a todo el público.
El público que esperaba con ansiedad el momento para
entrar, llenaron de pronto los locales, primero los coloridos de América Latina
y luego los de Asia que entre sus formas, olores y sabores parecieran estar más
cercanos que como lo muestra su geopolítica. Se puede armar rutas a través de
un tema para encontrarse con el mundo. Hacer un recorrido por las cervezas de
Bélgica, Reino Unido, Alemania, Austria y esa que tiene miel en Serbia.
entrar, llenaron de pronto los locales, primero los coloridos de América Latina
y luego los de Asia que entre sus formas, olores y sabores parecieran estar más
cercanos que como lo muestra su geopolítica. Se puede armar rutas a través de
un tema para encontrarse con el mundo. Hacer un recorrido por las cervezas de
Bélgica, Reino Unido, Alemania, Austria y esa que tiene miel en Serbia.
Beber vino en Francia, España, Hungría. Reconocer a la
miel y las especias en un refrescante vaso en Rusia, o si le gusta la viveza
del tepache, intentar con un kvas, bebida fría de cebada fermentada sin
alcohol. Si le gustan los embutidos entre salchichas y chorizos entenderá las
pequeñas diferencias entre los continentes. Y si quiere algo nórdico, deténgase
en Suecia y tome un fika. Así puede darle la vuelta al mundo en mucho menos de
80 días.
miel y las especias en un refrescante vaso en Rusia, o si le gusta la viveza
del tepache, intentar con un kvas, bebida fría de cebada fermentada sin
alcohol. Si le gustan los embutidos entre salchichas y chorizos entenderá las
pequeñas diferencias entre los continentes. Y si quiere algo nórdico, deténgase
en Suecia y tome un fika. Así puede darle la vuelta al mundo en mucho menos de
80 días.
Hace pocos años se celebró el primer Encuentro de las
Culturas Amigas en la Ciudad de México. Entonces fue en los camellones de
Avenida Paseo de la Reforma, pero la respuesta de la gente fue tan grande, que
fue reubicado a la plancha del zócalo desde 2014. Este año los países
participantes han aumentado a más de 90 y lo que simplemente era un encuentro
se ha consolidado en una feria con muestra gastronómica y venta de productos de
cada país.
Culturas Amigas en la Ciudad de México. Entonces fue en los camellones de
Avenida Paseo de la Reforma, pero la respuesta de la gente fue tan grande, que
fue reubicado a la plancha del zócalo desde 2014. Este año los países
participantes han aumentado a más de 90 y lo que simplemente era un encuentro
se ha consolidado en una feria con muestra gastronómica y venta de productos de
cada país.
La Feria de las Culturas Amigas se celebrará con
espectáculos al aire libre en el zócalo hasta el 24 de mayo.
espectáculos al aire libre en el zócalo hasta el 24 de mayo.
Imagen: http://bit.ly/1cEdzzp
http://bit.ly/1E9TMhi
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